青年高中餐飲管理科在 2025 日本國際亞洲餐飲挑戰賽（JIAFBC）中大放異彩

青年高中選手，揚威國際！
恭喜青年高中餐飲暨烘焙科的選手們，在 2025 日本國際亞洲餐飲挑戰賽（JIAFBC）中大放異彩，勇奪多項金、銀、銅牌！
這場由日本觀光飲食文化交流協會與亞洲廚師協會主辦的盛大賽事，吸引了來自日本、台灣、韓國、德國、印尼、土耳其、英國等 10 個國家、共 436 位頂尖選手同場較勁。
青年高中的選手們不畏挑戰，展現驚人實力，將多年的專業訓練化為亮眼的成績：
金牌：
翻糖蛋糕｜924洪橙馨
韓式裱花蛋糕｜924李品蓉
糖花展示｜953戴岑納
糖花展示｜953蕭琬諭
花式調酒｜931王弈傑
銀牌
翻糖蛋糕｜924李品蓉
韓式裱花蛋糕｜924洪橙馨
杯子蛋糕｜946徐湘芸
糖霜餅乾｜953劉馨嬪
銅牌
杯子蛋糕｜953林品葳
感謝徐儷軒組長、蕭閔方老師、陳琬菁老師的專業指導，帶領學生們勇敢追夢，讓世界看見台灣技職教育的實力！